Kulinarisches Event

Kulinarisches Event - Kroatische Woche!

 

Das lange Warten hat endlich ein Ende es ist wieder so weit.

Vom 21.10.17 bis zum 27.10.17 können Sie bei musikalischer Untermalung mit dem Duo Domizana, wieder nach Herzenslust schlemmen bis zum Abwinken. Allerlei kroatische, feine Köstlichkeiten warten nur darauf von Ihnen in netter Runde verspeist zu werden.

 

Wir wünschen einen guten Appetit!

 

… und das erwartet Sie:

Dalmatinski Pršut – kalt (dalmatinischer luftgetrockneter Rohschinken) mit Butter, Oliven, Essiggurken, Peperoni und Baguette | Sarma  (Krautwickel) mit Salzkartoffeln | Pašta – Gambas (pikant) Bandnudeln in Tomaten – Weißweinsauce mit Gambas | Ludi Dalmatinac Putensteak gefüllt mit Pršut und Käse dazu dalmatinische Beilage | Lungić (Schweinelendchen auf luftgetrocknetem Schinken) in  Salbei-Natur-Sauce dazu Bratkartoffeln und Salat | Brancin (Loup de Mer) im Backofen gebraten mit Kartoffeln, Oliven, Zucchini, Weißwein, Rosmarin und Knoblauch